පළතුරු මිහිරි මිහිරි හැපෙනසුළු ඇපල්

පැරණි ඇපල් හැපෙනසුළු සාම්ප්රදායික ආහාරයකි, නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය සරලයි, රසය හැපෙනසුළු හා රසවත් ය. එය ප්රධාන වශයෙන් සෑදී ඇත්තේ ෙබ්කිං හෝ කබලෙන් ලිපට ඇති කිරීමෙන් පසු ඇපල් පෙති සහ කුළුබඩු වලින්. නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී, ඇපල් පෙති පළමු අච්චාරු දමන අතර, පසුව ඛාදනය වූ හෝ බදින ලද, ඇපල් පෙති හැපෙනසුළු බවට පත් කරමින් ඇපල් ගෙඩියේ මුල් රසය දරාගනී

අමුද්රව්ය:

1. හරිත ඇපල් 3 ක්

2. සීනි ග්රෑම් 100 ක්

3. සුදුසු ජල ප්රමාණයක්

4. ලෙමන් යුෂ හැන්දක්

පියවර: 1. හරිත ඇපල් සෝදන්න, සෝදන්න, හරය ඉවත් කර තුනී පෙති වලට කපා.

2. පෙති කපන ලද ඇපල් පෙති බඳුනට දමන්න, සුදුසු ජලය එකතු කර මෘදු හා ඉටි තෙක් උයන්න.

3. තවත් භාජනයක් රැගෙන සීනි සහ වතුර කුඩා ප්රමාණයක් බඳුනට දමන්න, සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු අඩු තාපයක් මත උයන්න.

4. මෘදු තම්බා ඇපල් පෙති එළිදරව් කරන්න, ඒවා ඉවතට ගෙන ඒවා සීනි වතුරෙන් උයන්න.

5. සීනි ජලය වියළී යන තෙක් අඛණ්ඩව ෆ්රයි සහ ඇපල් පෙති ඒකාකාරව සීනි වර්ණයෙන් ආලේප කර ඇත.

6. අවසානයේ ලෙමන් යුෂ එකතු කර ඒකාකාරව ඇවිස්සීම.

සකස් කරන ලද පැරණි තාලයේ ඇපල් හැපෙනසුළු රන් පැහැය, හැපෙනසුළු වයනය, පැණිරස හා රසවත් රසය ඇති අතර එය දහවල් තේ සුලු කෑමක් තරම් සුදුසු රසවත් කෑම වර්ගයකි. එය සෑදීමට ඔබ සැමට සාර්ථක වීමට ප්රාර්ථනා කරමි. එය රසවත් රසයක් රසයි!

ක්වින්ටුන් ඇපල් සමාගමට අමතරව හුනුලියූ ඇපල් , ගාලු ඇපල් , රතු ෆුජි ඇපල් , ගෝල්ඩන් රසවත් ඇපල් සහ රතු තරු ඇපල් ද තිබේ. මිලදී ගැනීමට සාදරයෙන් පිළිගනිමු!